Ohne die tägliche Leistung der Bäcker hätte niemand frische Brötchen auf dem Frühstückstisch. Bäcker stehen schon in den frühen Morgenstunden auf, damit schon die ersten Brötchen und frisches Brot verkauft werden können, wenn andere Berufstätige zur Arbeit. Bäckereien backen allerdings nicht nur Brot, Brötchen und Brezel, sondern auch Kuchen und Kleingebäck. Das Bäckerhandwerk ist interessant und abwechslungsreich. Jeder Bäcker, der Spaß an seinem Beruf hat, kreiert neue Backrezepte und kann seinen eigenen Stil entwickeln und verwirklichen. Die Arbeit mit natürlichen Rohstoffen und Lebensmitteln ist befriedigend und konstruktiv. Wer gerne zupackt und mit den Händen kreativ tätig ist, ist für den Bäckerberuf bestens geeignet.
